Üniversitemiz Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından “Depremzede Üniversitelilerine Destek Semineri” programı düzenlendi.
Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Gamze Akbulut’un moderatörlüğünü yaptığı çevrim içi destek seminerine Rektörümüz Prof. Dr. Musa Yıldız, Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı ve Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Murat Baş, Fark Etmeden Diyet Beslenme ve Eğitim Danışmanlığı Kurucusu Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez, FORMEO Beslenme ve Diyet Danışma Merkezi Kurucusu Diyetisyen Elvan Odabaşı, Ateş Diyet Sağlık Beslenme ve Eğitim Merkezi Diyetisyeni Ateş Ateş konuşmacı olarak katıldı.
Rektörümüz Prof. Dr. Musa Yıldız, Kahramanmaraş merkezli depremde hayatını kaybeden tüm vatandaşlarımıza ve Üniversitemiz öğrencisi olan on bir canımıza Yüce Allah’tan rahmet, yaralılara da acil şifalar dileyerek sözlerine başladı. Prof. Dr. Musa Yıldız, sözlerine şöyle devam etti: “Depremin yaralarını sarmak için, ülkece seferber olduk ve bu seferberlik içerisinde, Üniversitemiz de düzenlemiş olduğu yardım kampanyaları ile üzerine düşen görevi en iyi şekilde yerine getirmeye çalıştı. Gazi Üniversitesi olarak ‘Yaraları Birlikte Saralım, Geçmiş Olsun Türkiye’m’ kampanyası ile depremin yaralarının sarılmasına katkı sağladık, sağlamaya da devam etmekteyiz. Gazi Üniversitesi ailesi büyük bir dayanışma örneği göstererek yardım malzemeleri ile dolu 17 tır ve 3 kamyonu deprem bölgesine ulaştırdı. Ayrıca depremzedelere çok sayıda soba gönderdi. Üniversitemiz bölgeye ayrıca cerrahi ekipleri, sağlık ekipleri ve teknik ekipler de yollayarak çeşitli hizmetlerde bulundu.”
Seminerin gerçekleşmesinde emeği geçen herkese teşekkürlerini ileten Prof. Dr. Musa Yıldız, tüm katılımcılar için verimli bir etkinlik olmasını dileyerek sözlerini noktaladı.
Mikrobiyotanın beyindeki fonksiyonları da etkilediğine dikkat çekerek sunumuna başlayan Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı ve Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Murat Baş, insanın 23 gene sahip olduğunu ifade ederek, mikrobiyotada olan biten her şeyin insanın sağlığını etkilediğini söyledi. Batı tarzı beslenme alışkanlığı hakkında açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Murat Baş, yanlış ilaç kullanımıyla bağırsak bütünlüğünün bozulduğunu vurguladı.
Prof. Dr. Murat Baş; bağırsak bakterileri, öğünlerde mikrobiyota hareketleri, metabolik hastalıklar ve diyet türleri hakkında bilgilendirmelerde bulundu.
Fark Etmeden Diyet Beslenme ve Eğitim Danışmanlığı Kurucusu Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez, metabolik hastalıkların temel sorunları üzerine açıklamalar yaptı. Doğumsal metabolik hastalıkların maternal kalıtım, akraba evliliği ve otozomal resesif kalıtım x bağlı kalıtım sebepli olduğuna işaret eden Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez, doğumsal metabolik hastalık şüphesi konusunda katılımcılara bilgi verdi.
FORMEO Beslenme ve Diyet Danışma Merkezi Kurucusu Diyetisyen Elvan Odabaşı, afet dönemlerinde beslenme üzerine bazı açıklamalarda bulundu. Afet bölgesinde beslenme üzerine yaptığı araştırma sürecini katılımcılara anlatan Elvan Odabaşı, gönüllülüğün önemini vurguladıktan sonra gönüllülük hakkında görüş bildiren ünlü düşünürlerin sözleri üzerine konuştu.
Ateş Diyet Sağlık Beslenme ve Eğitim Merkezi Diyetisyeni Ateş Ateş, yardım ve desteklerin sürekliliğinin önemine dikkat çekti. Ateş Ateş, deneyimlerinden bahsederek katılımcılara önerilerde bulundu.
Seminer, soru-cevap kısmının ardından sona erdi.
Görüş, istek ve değerlendirmelerinizi bize iletin.